Польза и побочные эффекты коллагена
Все сталкиваются с тем, что нутрициологи суют нам со всех труб этот коллаген, не понимая, что он может нанести вред. Читайте этот пост, и вы будете знать больше о коллагене, чем 90% всех “Специалистов” в интернете. Давайте вместе разберёмся по порядку и по исследованиям.
Коллаген - это структурный белок, который является основой соединительной ткани в организме человека. Он составляет до 90% органического костного матрикса, 70% нашей кожи и значительную часть сухожилий и хрящей. Коллаген обеспечивает прочность и эластичность тканей, способствует их регенерации и играет ключевую роль в поддержании структуры и функции различных органов и систем. С возрастом синтез коллагена в организме уменьшается, что приводит к появлению морщин, снижению упругости кожи, ослаблению суставов и других признаков старения.
Для поддержания уровня коллагена в организме важны три основные аминокислоты: пролин, лизин и глицин. Они необходимы для синтеза и поддержания структуры коллагена.
Пролин является одной из основных аминокислот, участвующих в синтезе коллагена. Его дефицит может снизить скорость синтеза коллагена, что негативно сказывается на состоянии кожи и соединительных тканей. Пролин также участвует в поддержании редокс-гомеостаза, что критически важно для нормального функционирования клеток и предотвращения воспалений и фиброза.
Исследования показывают, что экзогенный пролин способствует поддержанию уровня коллагена в клетках, особенно при дефиците глутамина, что помогает восстанавливать внутриклеточный пул пролина и стимулировать продукцию коллагена (Springer) (Springer).
Лизин — это незаменимая аминокислота, которая также играет важную роль в синтезе коллагена. Он необходим для формирования стабильных коллагеновых цепочек и их правильной укладки. Недостаток лизина может замедлить эти процессы и негативно сказаться на состоянии кожи и суставов.
Кроме того, лизин полезен для людей, страдающих от частых рецидивов герпеса, так как он помогает снизить частоту и тяжесть этих рецидивов, улучшая общее состояние иммунной системы (Springer).
Глицин важен для синтеза коллагена, так как он является одной из трех основных аминокислот, необходимых для его производства. Глицин помогает в образовании прочной структуры коллагена, способствуя его стабильности и функции (Springer).
Глицин играет двойную роль в центральной нервной системе (ЦНС): он является как ингибиторным нейротрансмиттером, так и коагонистом глутамата на NMDA-рецепторах, что делает его важным участником как ингибиторной, так и возбуждающей нейротрансмиссии. (BioMed Central)
Однако лицин может быть противопоказан людям с избыточным уровнем глутамата, так как он легко переходит в глутамат и может усилить возбуждение ЦНС. Это может привести к негативным эффектам, таким как усиление нервного возбуждения и нарушения в работе ЦНС, особенно у людей с уже существующими нарушениями уровня глутамата (MDPI) (MDPI) (Frontiers).
Коллаген является отличным легкоусвояемым источником белка, что особенно важно для людей с серьезными проблемами пищеварения. Гидролизованный коллаген, или коллагеновые пептиды, обладают низкой молекулярной массой, что облегчает их переваривание и всасывание организмом. Это делает коллаген идеальным вариантом для тех, кто испытывает трудности с перевариванием более сложных белков (Further Food) (Edible Health) (Flushing Hospital Medical Center).
Коллаген помогает регулировать секрецию желудочного сока, поддерживает здоровье желудка и кишечника, а также способствует восстановлению слизистой оболочки желудка и кишечника. Эти свойства делают его полезным для лечения и профилактики синдрома раздраженного кишечника и других воспалительных заболеваний кишечника (Further Food).
Как видите, все относительно вашей цели: если хотите улучшить состояние кожи, и не переплачивать, то пролин и лизин могут помочь стимулировать синтез коллагена; если есть проблемы с пищеварением, коллаген может быть полезным благодаря своей легкой усвояемости. Прежде чем начинать прием коллагеновых добавок, важно проконсультироваться с врачом и учитывать индивидуальные особенности вашего организма. Пролин и лизин являются ключевыми аминокислотами, которые способствуют синтезу коллагена и поддерживают здоровье кожи, суставов и иммунной системы. Однако, необходимо быть осторожным с глицином, особенно если у вас есть склонность к избыточному уровню глутамата.